¿Que es la Microbiologia?
Durante nuestra jornada diaria puede ser laboral o escolar siempre estamos a merced de pequeños organismos denominados microbios. Pero bien ¿Esto debería de preocuparnos?
Del Diccionario de la Real Academia Española la palabra microbio es el nombre genérico que designa a los seres organizados solo visibles al microscopio; p. ej. las bacterias, los infusorios, las levaduras, etc
Aquí podemos encontrar a los organismos que son objeto de estudio de esta rama
- Bacterias
- Virus
- Hongos
- Parásitos
Bacterias: Son todos aquellos organismos unicelulares procariontes de entre 0.5 a 5 micras, tienen formas muy variadas de las que podemos incluir como los cocos, bacilos,vibrios o espiroquetas. Hoy en día sabes que el uso de las bacterias en el ámbito industrial es muy recurrido para la fabricación
de diversos alimentos como lo es la cerveza, los quesos, el yogurt etc.
También debemos de especificar que mas del 90% del cuerpo esta habitado por las bacterias (Pero que no cundan el pánico) ya que en el organismo tiene múltiples barreras que aseguran el bienestar propio sin embargo el sistema inmune permite tener un control especifico en la gran mayoría de las bacterias permitiendo que estas pueden ser inofensivas e incluso beneficiosas pero también tomemos en cuenta las que son dañinas para la salud, como la Escherichia coli, Vibrio cholerae, Staphylococcus aureus,
Helicobacter pylori por mencionar algunos.
Virus: Proviene del latín y significa "veneno" Estas entidades se clasificaron en un grupo diferente pues no poseen características de los otros seres vivos. Estos son difíciles de ver en un simple microscopio óptico por su ínfimo tamaño. La composición de los virus consta de dos o tres partes: que son su material genético, puede ser en ADN o ARN pero nunca ambas, una capside o cubierta protectora y por ultimo una bicapa lipídica denominada envoltura vírica. Sus formas varían pues van desde figuras icosaedricas hasta estructuras mas complejas. Su origen es incierto y debatido.
Hongos: Antiguamente los hongos se habían clasificado junto al reino vegetal pero una vez investigado mas a fondo sobre sus características decidió crearse uno nuevo, el reino fungi. Los hongos tienen características que asemejan a los del reino animal y vegetal pero sin serlo. Dentro del reino de los hongos podemos clasificar a las levaduras, mohos y setas. Algunos sirven de alimentos mientras que otros poseen cualidades alucinógenas o toxicas en su mayoría.
Su reproducción mas común es por medio de esporas, por lo que se diseminan fácilmente, los hongos pueden vivir en el aire, el suelo, en las mismas plantas y en el agua.La mitad de los hongos pueden causar daño al ser humano. Muchas veces los ataques micoticos empiezan cuando el sistema inmune de algún individuo se encuentra debilitado. Pese a su resistencia los hongos son muy difíciles de matar por lo que en casos de infecciones por hongos es necesario que siga el tratamiento al pie de la letra
Parásitos: En este reino se encuentra las especies de mayor tamaño. Los parásitos son todos aquellos seres que viven nutridos a base de un huésped, perjundicandolo pero sin destruirlo. Dentro del grupo mas común encontramos los protozoos, trematodos, cestodos, nematodos, copepodos.
Antiguamente cualquiera se hubiera asqueado con tan solo pensar que tuviera un gusano viviendo dentro de uno, pero actualmente los científicos han tomado carta en el asunto para investigar sobre la ingesta de gusanos nematodos para tratar problemas como la *Enfermedad de Crohn, Colitis ulcerosa, Esclerosis múltiple, Asma entre otros, para modular la respuesta inmunes y reducir la inflamación. 
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